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葱熇鲫鱼的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:22:46
葱熇鲫鱼的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味炖主要工艺1小时以上所需时间高级制作难度 食材明细 鲫鱼适量小葱适量姜片适量料酒适量生抽适量老抽适量米醋适量白糖适量 葱熇鲫鱼的做法详细步骤第1步鲫鱼去鳞、鳃、肠,洗净,在鱼身上用刀划几刀以便入味;用姜片、料酒、生抽腌制半小时后滤干;第2步锅热后放油,油热后将鱼入锅煎炸成两面金黄盛出滤油;将一切两段的小葱放入油锅里煸炒出香味;第3步把鲫鱼放在葱上面,放入料酒、老抽、米醋、白糖和适量清水,烧开后转小火炖煮大约半小时,中间将鱼身翻一次面,至汤汁浓稠收干即可。葱熇鲫鱼的营养分析安徽安县雷官镇年销售苗木30亿株产品畅销
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