4岁宝宝饮食之白菜炖豆腐

2020-02-15 20:25:14 来源: 广东信息港

4岁宝宝饮食之白菜炖豆腐

白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有*必需的八种氨基酸,而且比例也接近*需要,营养价值较高。

食谱原料

主料: 豆腐(北)500克 白菜500克

调料: 香油5克 酱油5克 盐3克 味精2克 大葱5克

制作方法

1.豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备用;葱洗净切成葱花。

2.砂锅内倒入适量水,把白菜心铺在水中,把豆腐块放在上面,加入葱花、酱油、精盐,加盖焖熟,烧开后,转小火炖分钟,加入味精、香油即成。

适用人群

适合岁的小朋友食用。

健康提示

白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有*必需的八种氨基酸,而且比例也接近*需要,营养价值较高。

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