易观智库美团外卖市场份额跃居

2019-05-14 19:56:54 来源: 广东信息港

7月30日,易观智库发布《中国互联餐饮外卖市场2015上半年专题研究报告》,对2015年上半年餐饮外卖的行业、用户情况进行分析。报告显示,2015年上半年中国互联餐饮外卖市场订单范围出现高速增长,成交额超过120亿元。其中,美团外卖占据外卖整体市场份额的41.24%,超出饿了么成为市场头名。

定单、交易均排首位

与2015Q1的统计报告相比,互联餐饮外卖市场的竞争格局已然发生变化。美团外卖的定单市场份额从34.2%猛增到41.24%,一举超出饿了么成为国内市场的互联餐饮外卖平台。饿了么以38.75%的市场份额退居次席,百度外卖、淘点点分别排在第三、4位。

在外卖整体市场交易额份额方面,美团外卖照旧于竞争对手,位的排名照旧为饿了么、百度外卖、淘点点。虽然成立发展仅不到两年时间,但美团外卖持续保持高速发展势头,行业地位稳步上升,已稳坐互联餐饮外卖平台的头把交椅。

白领市场成竞争焦点

报告数据显示,从校园细分市场的竞争格局来看,2015年上半年美团外卖的订单份额占比高达47.86%,相比其他厂商具有明显的优势。

在白领商务区细分市场的竞争格局中,美团外卖的发展速度同样亮眼,按照易观智库《2015年季度中国互联餐饮外卖市场报告》统计,2015年一季度美团外卖的白领商务区市场份额为25.33%,而上半年整体数据中,这一份额上升至34.47%,增长近10个点。

易观智库分析认为,白领商务的餐饮外卖市场具有客单价高、用户忠诚度较高的特点,并且市场未被深度挖局,这将成为未来互联餐饮平台主要的拓展方向。互联目标用户群体将会不断垂直细化,差异化的目标用户群体营销推行策略将会凸显。如美团外卖积极布局白领商务区市场,引入品牌餐饮连锁,满足不同层次用户需求,使得平台竞争力有显著提升,能够迅速抢夺白领商务区市场份额。

物流、消费者体验是关键

报告指出,餐饮外卖平台的食品质量安全问题在2015年上半年得到了较好的解决,构建食品安全标准体系,多维度保证食品质量与安全,将是互联餐饮外卖行业的必然发展趋势。美团外卖引入第三方外卖险,并提高商户准入门槛,加强对商户的监管力度就已有所收效,受到了消费者的认可。

此外,餐饮外卖市场用户对配送及时性有着严苛的要求,需要外卖厂商能有完善的物流配送体系作支撑,而餐饮外卖物流调度和配送管理都存在较大难度,外卖厂商要有严格的物流机制来保障外卖物流的服务质量。目前,一些外卖厂商已经做出有效尝试,如美团外卖接入代理,采用代理加自营的方式,加强物流配送。

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