几款夏日饮食 让你轻松度过酷暑夏日 toutiao

2019-01-12 01:06:42 来源: 广东信息港

几款夏日饮食 让你轻松度过酷暑夏日

夏季不能暴饮暴食,就是不能过饱,尤其晚餐更不应饱食。谚语说:“少吃一口,活到九十九。”《黄帝内经·素问》指出:“饮食有节”、“无使过之”。

  炎炎夏日,出汗多,消耗大,容易烦躁又没胃口,怎么办?下面小编给大家推荐几款夏日饮食,让你轻松度过酷暑夏日。

  槐花蜜饮

  槐花属于凉性,具有清热凉血的功效,夏天可以用来消暑。槐花蜜也具有清热解毒的效果宝宝吃了退烧药多久见效
,属于蜂蜜中的佳品。两者搭配食用可以达到消暑降温的效果,但是脾胃虚寒的朋友尽量不要食用。

  材料:干槐花5g、槐花蜜30ml、开水适量。

  做法:取5g干槐花,用温水泡开,清洗,摘去枝条;槐花挤干水分放入杯中;倒入开水,待水温降低之后,加入槐花蜂蜜调匀即可。

  金银翠玉饮

  材料:西瓜翠衣(西瓜白肉部分)20g、金银花1钱、薄荷0.5钱、生甘草1钱

  做法:将材料洗净,包入过滤袋,置入保温杯中,冲入沸水800cc,闷泡20分钟后即可代茶服用

  功效:清心消暑泻热,但虚寒体质或有感冒等症状者不适合饮用。

  津气生脉饮

  材料:西洋参15克、麦冬10克、五味子5克、竹叶5克

  做法:将药材洗净,包入过滤袋,置入保温杯中,冲入沸水800cc,闷泡20分钟后代茶服用。

  功效:消暑益气、养阴生津。但虚寒体质或有感冒等症状者不适合饮用。

  柠檬果茶

  材料:凉浓茶汁50毫升,白砂糖1匙,苹果1只,香槟酒适量,柠檬皮1片,柠檬汁少许。

  做法:先将柠檬汁与皮、茶汁、白砂糖置于直筒玻璃杯中,搅匀。再将苹果削皮后,将果肉切成小方块,置载杯中。杯加盖后,置入冰箱冷冻室,经5--6小时取出,再注入香槟即成。随意饮用。

  功效:清热解毒,润肠通便。为夏季的保健佳饮。柠檬是世界上有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2,可提高视力及暗适应性,减轻疲劳等。

  橄榄莲心绿茶

  材料:绿茶2克,青橄榄2枚,莲心3克

  做法:将青橄榄表皮轻轻剖解后,放入大号玻璃杯中,再放入茶叶和莲心,用沸水泡饮。

  功效:生津止渴,清心消暑。莲心具有清热、固精、安神、强心之效,可治高烧引起的烦躁不安、神智不清等症。

  马蹄沙鲜果爽

  材料:马蹄,各色时令水果若干。

  做法:把马蹄洗净去皮,切小块后放入料理机加纯净水一大杯打成泥;加入少量椰子汁,放进冰箱冷藏室;待拿出后可加入切好的各色水果。加椰子汁不需太多,因为马蹄本身较为清甜,加多了会太甜盖住了马蹄味。另外,因为要放水果,所以不适合加牛奶。

  菊花莲子绿豆饮

  绿豆也属于凉性,脾胃虚弱的人尽量少吃。宁外,菊花有着丰富的菊甘、氨基酸以及微量维生素,能够清风散热、明目解毒,而且也是降温消暑、清肝明目的夏季饮用佳品。绿豆具有无机盐、维生素,在酷暑中饮用绿豆汤,可以及时补充人体所丢失的营养物质,从而达到清热解暑的功效。不过绿豆能煮的太烂,否则清热解毒的效果就大大降低了。

  材料:绿豆、莲子心、菊花、冰糖。

  做法:将绿豆,冰糖加水煮沸;将煮开的绿豆水倒入装有菊花和莲子心的杯中,待凉后可冰镇饮用。

  夏天饮食注意事项:

  1、夏天要吃利水渗湿的食物,因为夏天酷热高温,气温高小孩发高烧怎么办
,湿气重,也侵入人体,因为天热,喜冷饮,饮水多,外湿入内,使水湿固脾,脾胃升降,运化功能产生障碍,就会积水为患。常吃利水渗湿的食物能健脾,脾健而升降运化功能恢复,便可以行其水湿。

  2、要适当多吃一些苦味的食物,如苦瓜等。夏季酷暑炎热、高温湿重,吃苦味食物,就能清泄暑热,以燥其湿,便可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功。

  3、夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时食用清淡之品,这有助于开胃增食,健脾助运。如果过食肥甘腻补之物,则致呆胃伤脾,影响营养消化吸收,有损健康。因此,夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆腐浆、甘蔗、梨等。

  4、夏季不能暴饮暴食,就是不能过饱,尤其晚餐更不应饱食。谚语说:“少吃一口,活到九十九。”《黄帝内经·素问》指出:“饮食有节”、“无使过之”。老人、小孩消化力本来不强,夏季就更差,吃得过饱,消化不了,容易使脾胃受损,导致胃病。如果吃八成饱,食欲就会继续增强。

  5、夏季暑热,肠胃功能受其影响而减弱,因此在饮食方面,就要调配好,有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当配搭吃,一个星期应吃3餐粗粮,稀与干要适当安排。夏季以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥。荤食与蔬菜配制合理,夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以荤食。肉类以猪瘦肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好。老人以鱼类为主,辅以猪瘦肉、牛肉、鸭肉。

  6、夏季要按时进餐,不能想吃就吃、不想吃就不吃,这样会打乱脾胃功能正常活动,使脾胃生理功能紊乱,导致发生胃病。

  7、夏季要少吃生冷食物宝宝嗓子发炎反复发烧怎么办
,少冷饮,特别是冰。老人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退,小儿、儿童消化机能尚未充盈,在夏季又要受到暑热湿邪的侵侮,影响了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、饮冷饮,就会损害脾胃。生冷食物是寒性食物,寒与湿互结,就会使脾围胃耗,导致泄泻、腹痛之症发生。

  结语:夏日吃什么能告别酷暑的夏季呢?以上为大家整理了七歀夏日凉饮,大家不妨可试试,另外,夏季饮食因以清淡为主,这样既能促进食欲又能达到养生的母的。

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